قیمت بهترین زودپز آلمانی ایرانی ترکیه ای برقی ارزان دیجی کالا پارس خزر ساب قدیمی و جدید
زودپز برای آن دست از بانوانی که مشغله‌های متعدد دغدغه آن‌ها را برای تهیه غذایی باکیفیت و در حداقل زمان ممکن بالابرده، بسیار مناسب است. زودپزها صرفه‌جویی در زمان، طبخی عالی و مورد تأیید و کاهش مصرف انرژی‌های خدادادی را به ارمغان می‌آورند. ازاین‌رو به وردستانی حرفه‌ای برای سرآشپزان و آشپزان آماتور تبدیل‌شده‌اند. ولی خریداران این وسیله نیز به‌مانند هر کالای دیگری برای خریدی مناسب، نیازمند ارزیابی و بررسی باب موضوعات مختلفی هستند. در غیر این صورت زودپز خریداری‌شده کارایی مدنظر شمارا ارائه نمی‌دهد.
آشنایی با انواع مختلف زودپز:
زودپز دارای دو نوع برقی و گازی است که از گذشته نوع گازی آن به دلیل قیمت ارزان‌تر، تعمیرات راحت‌تر و ایجاد طعم دل‌پذیرتر و طبخ سریع‌تر غذا پرمصرف‌تر و محبوب‌تر بوده است. البته زودپزهای برقی نیز امروزه با امکانات بیشتر (تایمر، فشارسنج، دماسنج)، سوپاپ اطمینان و قابلیت تنظیم خودکار پرطرفدار هستند. ولی فارغ از نوع سوخت مصرفی به خاطر داشته باشید که این ابزارها با محبوس نمودن فشار بخارآب سرعت پخت را تا ۵ برابر افزایش و مصرف انرژی را تا ۷۰% کاهش می‌دهند.
مزایای خرید و استفاده از زودپز در طبخ:
با تحقیقات کارشناسانه‌ای که بر روی فواید استفاده از زودپز در طبخ غذا صورت گرفته، نکات قابل‌تأملی معلوم شده که بسیاری را برای خرید و بهره‌گیری از این ابزار ترغیب نموده است. باهم برخی از این مزایای را مرور می‌کنیم.
- خروج مواد مغذی غذا با طعم مؤثرتر
- حفظ بیشتر ویتامین‌های مواد غذایی
- کاهش سموم مواد غذایی با پخت تحت‌فشار
- پخت سریع‌تر غذا به کمک آب و فشار
- عدم خشک شدن بافت مواد غذایی
- حفظ پروتئین مواد غذایی
- تبدیل نشاسته و فیبر محلول در غذا به بافتی ژلاتینی
- افزایش ایمنی در زمان طبخ
معرفی انواع جنس‌های به‌کاررفته در ساخت زودپز:
زودپزها را از متریال‌های مختلفی می‌سازند تا بهره‌وری‌های گوناگونی از این وسیله دریافت نمایند. زودپز آلومینیومی، زودپز فولادی و زودپز چدنی از رایج‌ترین نمونه‌های موجود بازار هستند. رسانای حرارتی مناسب، پخت سریع‌تر و توزیع یکسان گرما از مشخصه‌های زودپزهای آلومینیومی است. ولی طول عمر طولانی، مقاوم در برابر خراشیدگی، زنگ‌زدگی، ضربه و فشار و پاک‌سازی راحت‌تر نیز از ویژگی‌های بارز نوع فولادی و چدنی است.
ویژگی‌های زودپزهای مرغوب بازار:
زودپز اگر دارای استانداردهای لازم بوده و از جنس‌های باکیفیت تولید و ساخته‌شده باشد به ویژگی‌های ارزنده‌ای آراسته است. بدین ترتیب به‌خوبی قادر می‌شود، جوابگوی یک آشپزی سریع با حداکثر کیفیت باشد.
- دارای جنس بدنه از استیل استنلس ضدزنگ
- توانایی عالی در تقویت گرمایش
- دسته‌های قفل شونده باکیفیت
- شیر آسان برای آزادسازی خودکار فشار اضافی
- عدم انتشار صدای آزاردهنده
- عایق خوب حرارت و عدم گرم نمودن فضای آشپزخانه
- جلوگیری از پاشش مواد غذایی به اطراف
- توانایی عالی در نگهداری مواد غذایی
راهنمای خرید یک زودپز مرغوب و کارآمد:
برای آنکه یک زودپز کارآمد و مناسب را برای خود خریداری نمایید، حتماً به این مؤلفه‌ها در زمان خرید دقت کنید. حجم، امکانات، دمای قابل‌تحمل، جنس بدنه و نوع سوخت مصرفی از فاکتورهای بسیار مهم در هنگام تهیه این ابزار پخت‌وپز هستند. البته جنس لایه کف، وزن، هزینه، دستورالعمل‌ها و ضمانت‌نامه‌ها و وجود استانداردهای لازم و ضروری نیز برای تهیه یک محصول با درصد کیفی بالا مهم هستند.
معرفی برندهای تولیدکننده زودپز:
فلر، یونیک، تفال و هاس جوهر از معروف‌ترین برندهای عرصه تولید زودپز به‌حساب می‌آیند. ولی از دیگر برندهایی مانند بیم، فیسلر، هاردستون و پارس استیل نیز می‌توان در این حین یادکرد که بسیار تخصصی به این حوزه واردشده‌اند.
عوامل تأثیرگذار بر قیمت و هزینه خرید زودپز:
مهم‌ترین مؤلفه که در ابتدای راه، قیمت زودپز را تحت تأثیر خود قرار می‌دهد، برند و میزان مرغوبیت آن است. بعدازاین مورد حیاتی و مهم باید به سراغ اندازه، میزان فشار، جنس بدنه و تعداد آپشن‌های دستگاه برویم. بدین ترتیب با توجه به این موارد ذکرشده می‌توانید، هزینه خود را مدیریت نموده و یک زودپز متناسب با شرایط خود را خریداری کنید.